Robust Stout

ROBUST STOUT

Stout, který je na pomezí Export a Imperial, proto se jmenuje Robust. Velmi plný, čokoládový a jemně hořký. Verze 2021 navíc ležela v tanku na americkém dubu, což pivu dodalo dřevité tóny s podtóny bourbonu a vanilky.

styl Stout
stupňovitost 18°
alkohol 7 %
HOŘKOST 50 IBU
SLAD plzeňský, mnichovský, karamelový, karapils, pražený ječmen, pražená pšenice
CHMEL Saaz Special, Fuggles, Amarillo
DOSTUPNOST velmi občasná

Pivovar Matuška byl založen 13.4.2009 na Velikonoční pondělí. V tento den zde byla uvařena první várka speciálního spodně kvašeného tmavého piva. Svou velikostí se pivovar řadí do kategorie minipivovarů. Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981.